Alimentos para hacer en la freidora de aire

Red alimentaria

La comida perfecta en una sola olla: El salmón se pinta con un simple glaseado de teriyaki y se cocina a la perfección sobre ramilletes de brócoli. Y gracias a la freidora de aire, está listo en un instante, sin olor a pescado.

Estos pasteles deliciosamente crujientes están cargados de cangrejo dulce. No mezclar demasiado y dejar reposar la mezcla antes de cocinarla ayudó a que los pasteles de cangrejo mantuvieran mejor su forma, al igual que cocinarlos en una freidora de aire. Sirve estos sustanciosos bocados con una cremosa salsa de chipotle y tendrás una cena decadente en poco tiempo.

No hay necesidad de estar sobre un wok caliente para conseguir un arroz frito perfecto – la freidora de aire le da un arroz frito excepcionalmente crujiente sin calentar su cocina. Esta sencilla receta añade el sabor y los matices justos al plato, sin necesidad de un millón de ingredientes y platos de preparación.

Si buscas un aperitivo rápido y fácil que sirva para una multitud, ¡éste es! Las deliciosas albóndigas suecas se cocinan en menos de 10 minutos en la freidora de aire y salen jugosas y tiernas para conseguir unos bocados de fiesta irresistibles.

Freidora de aire

Las freidoras de aire han encontrado repentinamente su lugar en las encimeras de muchas cocinas domésticas. Este aparato utiliza la convección y la alta circulación -un pequeño horno con mayor flujo de aire- para conseguir, idealmente, el exterior crujiente de los alimentos fritos sin el contenido de grasa. En realidad, las freidoras de aire no son más que hornos de convección de sobremesa con un nombre de moda, pero el aparato de sobremesa funciona bien para cualquier plato que normalmente se cocinaría en un horno o en la cocina, sin producir tanto calor residual en su casa (además, los tiempos de precalentamiento son mucho menores). Aquí tienes 25 cosas que puedes cocinar si tienes una freidora de aire.

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Las patatas fritas son, sin duda, la cosa más popular para cocinar en una freidora de aire. Las freidoras de aire utilizan una fracción del aceite que se utiliza para freír, y al hacer las patatas fritas en ellas se obtiene un exterior apreciablemente crujiente y un interior esponjoso sin la grasa.

¿Así que realmente quieres ser saludable con tus bocadillos de patatas fritas? Cambie las patatas por coliflor, que le dará la misma textura desmenuzable de los tater tots, y consumirá menos carbohidratos y menos grasa.

Alimentos

Una versión fácil y deliciosa de las pechugas de pollo que se prepara en sólo 12 minutos. Con una costra dorada y un interior tierno, estas pechugas de pollo son perfectas solas o añadidas en una ensalada ligera.

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El pollo caliente de Nashville para freír en el aire es una versión más saludable del clásico pollo frito picante. Los muslos de pollo empapados en suero de leche se fríen hasta que están perfectamente crujientes y se untan con una salsa de cayena picante

Las brochetas de pollo Tikka son un delicioso plato indio repleto de sabrosas especias. Comienza con trozos de pollo marinados en yogur junto con zumo de lima y especias aromáticas, luego se ensarta en brochetas y se fríe al aire.

Esta receta de lomo de cerdo con mostaza y miel para freír en el aire es sencilla de hacer y no se puede equivocar si lo envuelve en tocino y lo unta con un glaseado de mostaza y miel de tres ingredientes. Todo esto se puede hacer en una noche de semana en menos de 30 minutos.

Prepara estas Chimichangas para freír en el aire para una versión deliciosa y más saludable del plato mexicano favorito. Utiliza tu relleno y condimentos favoritos y tendrás una comida rápida y fácil entre semana que a todos les encantará.

Sabor a hogar

Las freidoras de aire han encontrado repentinamente su lugar en las encimeras de muchas cocinas domésticas. Este aparato utiliza la convección y la alta circulación -un pequeño horno con mayor flujo de aire- para conseguir, idealmente, el exterior crujiente de los alimentos fritos sin el contenido de grasa. En realidad, las freidoras de aire no son más que hornos de convección de sobremesa con un nombre de moda, pero el aparato de sobremesa funciona bien para cualquier plato que normalmente se cocinaría en un horno o en la cocina, sin producir tanto calor residual en su casa (además, los tiempos de precalentamiento son mucho menores). Aquí tienes 25 cosas que puedes cocinar si tienes una freidora de aire.

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Las patatas fritas son, sin duda, la cosa más popular para cocinar en una freidora de aire. Las freidoras de aire utilizan una fracción del aceite que se utiliza para freír, y al hacer las patatas fritas en ellas se obtiene un exterior apreciablemente crujiente y un interior esponjoso sin la grasa.

¿Así que realmente quieres ser saludable con tus bocadillos de patatas fritas? Cambie las patatas por coliflor, que le dará la misma textura desmenuzable de los tater tots, y consumirá menos carbohidratos y menos grasa.

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