Bocadillos bajos en calorías
Si se le antoja algo cremoso y dulce, busque su bote de yogur en la nevera, pero evite las marcas con azúcar añadido. Una porción de yogur griego natural cubierta con un puñado de bayas es un tentempié rico en proteínas y lleno de fibra, dice Tamara Duker Freuman, M.S., R.D., C.D.N., autora de The Bloated Belly Whisperer. Las bayas aportan un dulzor natural, mientras que el yogur griego proporciona probióticos que estimulan el intestino.
Este giro en un sándwich de ensalada de atún es más ligero pero igual de satisfactorio. «Mezcla una lata de 3 onzas de atún con mayonesa baja en grasa o un poco de aguacate machacado», dice Freuman, y luego acompáñalo con pepinos o pon la mezcla en hojas de escarola. Obtendrás las proteínas del atún y toneladas de fibra de las verduras.
¿Quién dice que un tentempié no puede ser una sobra? Si te apetece algo caliente y que te llene, opta por una taza de sopa de lentejas, que está cargada de proteínas vegetales y fibra para mantenerte lleno, dice Freuman. Y dado que la sopa de lentejas es un crisol de especias, te sentirás satisfecho con todos los deliciosos sabores que se desprenden de tu plato.
¿Existe un tentempié con 0 calorías?
A menudo se cita el apio como ejemplo porque es principalmente agua y fibra; sin embargo, las fresas, las manzanas y los albaricoques también han sido anunciados como opciones libres de culpa.
¿Qué alimentos tienen 0 calorías?
El único alimento verdaderamente sin calorías es el agua, pero también se agrupan los alimentos bajos en calorías. Aun así, consideramos que comer sólo alimentos sin calorías o con calorías negativas es una tontería de dieta de moda, similar a beber agua helada en lugar de agua a temperatura ambiente (que quema unas 5 calorías extra por vaso, por cierto).
Aperitivos saludables
Rebosante de sabor vibrante, este tazón de batido afrutado es una rica fuente de fibra pero sólo tiene 180 calorías. Los alimentos ricos en fibra, como la fruta fresca, pueden ayudar a mantenerte saciado. El ingrediente estrella de este bol es el mango congelado, que aporta más de la mitad de la vitamina C del día en una sola taza. Acompáñalo de almendras picadas y coco rallado para obtener aún más fibra y una dosis de grasas saludables que te ayuden a completar el tentempié y mantenerte saciado.
La col rizada, una de las verduras más saludables, tiene pocas calorías pero un alto contenido en agua, vitaminas y minerales. Estas crujientes «patatas fritas» son la mejor opción de tentempié bajo en calorías y carbohidratos, pero están repletas de nutrientes y fibra. Puedes comerlas solas o acompañarlas con un rancho de suero de leche bajo en grasa. Si eliges las compradas en la tienda, busca el menor número de ingredientes posible. Las patatas fritas (similares a las patatas fritas) deben contener sólo col rizada, aceite, sal, pimienta y algún condimento como ajo y cebolla en polvo.
Elige un yogur griego natural y sin azúcar, y comprueba la lista de ingredientes para asegurarte de que contiene al menos cinco cepas de bacterias. El yogur griego, uno de los mejores alimentos para la salud intestinal, contiene probióticos que pueden ayudar a desarrollar las bacterias beneficiosas de tu cuerpo y favorecer la digestión, la inmunidad, el control del peso y mucho más.
Alimentos bajos en calorías
Estos aperitivos no pueden ser técnicamente cero calorías, pero son nutritivos y saciantes. Suelen tener un alto contenido en agua, minerales y muchos micronutrientes. Están mínimamente procesados y no tienen azúcares añadidos.
Los ejemplos más citados de alimentos sin calorías son el apio, las manzanas, las fresas y los limones. Aunque no hay nada intrínsecamente malo en estos alimentos, el mito de las «cero calorías» debería ser una reliquia del pasado.
Los alimentos sin calorías son en realidad alimentos bajos en calorías. Son buenos para perder peso porque tienen pocas calorías, casi cero azúcar y cero grasas trans. Además de la pérdida de peso, también aportan nutrientes esenciales a la dieta y son más satisfactorios.
Pero el hecho de que sean bajos en calorías no significa que sean aburridos. Empresas como Rhythm, Hippeas y Crunchman han lanzado sus respectivas líneas de snacks bajos en calorías. Son perfectos para esos días en los que no te apetece comer palitos de zanahoria y apio. Prueba a explorar estas opciones de snacks bajos en calorías para que tu viaje de snacks saludables sea más divertido sin el FOMO.
Alimentación sana para el niño
Seamos sinceros, seguir una dieta baja en calorías puede ser bastante difícil a veces, sobre todo cuando los antojos se apoderan de ella. Pero es posible darse un pequeño capricho y seguir perdiendo peso, todo es cuestión de controlar las porciones y encontrar los tentempiés que no disparen tus macros o calorías.
Las dietas suelen provocar antojos que, si se ignoran, pueden llevar a picar sin sentido o a darse atracones de dieta. Las calorías del picoteo sin sentido pueden acumularse rápidamente y causar mucha frustración cuando no se cumplen tus expectativas de resultados.
Si le resulta difícil esperar hasta la siguiente comida y puede encontrar opciones de tentempiés que no destruyan su objetivo calórico, puede valer la pena. Pero si ves que se está convirtiendo en un hábito sin sentido, puedes prescindir de los tentempiés.
La clave está en encontrar opciones con relativamente pocas calorías para un gran volumen de comida, lo que significa que hay más cantidad por cada bocado. También puedes intentar consumir más proteínas, fibra y grasas saludables para que te sientas satisfecho durante más tiempo.
¿Tienes ganas de comer algo salado? Coge algunas de estas opciones crujientes y saludables sin necesidad de preparar la comida. Sólo recuerda dividir en porciones lo que quieras y dejar la bolsa de tamaño familiar en casa, o fuera de la vista.
