Alimentos que provocan úlceras en la boca
Una afta (también llamada úlcera aftosa) es una úlcera superficial que se desarrolla en el interior de la boca y los labios. Estas úlceras blancas, grises o amarillas suelen medir entre uno y cuatro milímetros de diámetro. Pueden tener un borde rosa o rojo brillante.
Aunque pueden ser muy dolorosas, las aftas no son peligrosas. Tampoco están causadas por un virus, por lo que no pueden contagiarse a través de los besos u otro tipo de contacto. Las aftas son muy comunes, y muchas personas se enfrentan a ellas varias veces al año.
Las investigaciones sugieren que tomar una dosis nocturna de vitamina B12 puede prevenir la aparición de aftas. También puede ayudar a acelerar la curación de las aftas existentes. Entre los alimentos con alto contenido en vitamina B12 se encuentran muchos de los mismos con alto contenido en lisina:
El zinc es un mineral conocido por ayudar a reforzar el sistema inmunitario. Algunos estudios han demostrado que los suplementos de zinc pueden promover la curación de las heridas y ayudar a reducir las aftas recurrentes. Algunos alimentos ricos en zinc son:
Este sabroso alimento para el desayuno es blando, por lo que no tendrás que arriesgarte a irritar o morder tu afta. Incluye un poco de leche, miel, fruta y canela para darle más sabor. La avena también incluye una saludable dosis de zinc y hierro para prevenir las aftas.
¿Qué debo comer cuando tengo llagas en la boca?
Coma alimentos fríos como paletas, puré de manzana, gelatina con sabor y sorbetes. El frescor alivia el dolor de boca. Evite los alimentos agrios, ácidos o salados. Evite los cítricos y los alimentos a base de tomate.
¿Qué alimentos ayudan a curar las úlceras bucales?
Consuma una dieta rica en calcio y vitamina C, por ejemplo, alimentos como el yogur, la leche, el requesón y el zumo de naranja. Evite comer alimentos no vegetarianos, ya que aumentan el nivel de acidez en el cuerpo. Aplicar una pasta de bicarbonato de sodio con agua sobre las llagas.
¿Qué alimentos provocan la inflamación de la boca?
Los alimentos que son muy ácidos, como los tomates, las salsas a base de tomate, los cítricos y los zumos y los refrescos con gas pueden hacer que los síntomas sean más intensos. Los alimentos picantes como la salsa, el chile, los jalapeños y el curry también pueden empeorar los síntomas de la boca dolorida.
Alimentos que deben evitarse con las úlceras bucales
Las aftas (también conocidas como úlceras aftosas) sólo se producen dentro de la boca. Pueden aparecer en o debajo de la lengua y en el interior de las mejillas y los labios, las partes de la boca que pueden moverse. Suelen aparecer solas, pero a veces aparecen en pequeños grupos.
Si tienes una llaga y te preguntas si es un herpes labial o una afta, fíjate en dónde aparece: El herpes labial suele aparecer fuera de la boca, alrededor de los labios, la barbilla o las fosas nasales. Las aftas siempre se encuentran dentro de la boca.
El número de mujeres que las padecen es aproximadamente el doble que el de los hombres. Los médicos creen que esto puede deberse a las diferencias entre las hormonas masculinas y femeninas, sobre todo porque las mujeres suelen padecerlas en determinados momentos de su ciclo menstrual.
Nadie sabe con exactitud qué las provoca. Pero pueden ser hereditarias. Eso significa que si tus padres o hermanos tienen aftas, los genes que compartes con ellos hacen más probable que tú también las desarrolles.
Las lesiones bucales (como morderse el interior del labio o incluso cepillarse demasiado fuerte y dañar el delicado revestimiento interior de la boca) también parecen provocar aftas. El lauril sulfato de sodio (SLS), un ingrediente de muchos dentífricos y enjuagues bucales, se ha relacionado con las aftas, y a veces las llagas pueden ser un signo de un problema del sistema inmunitario.
Comidas suaves para el dolor de boca
Las aftas suelen ser pequeñas llagas que se desarrollan en los tejidos blandos del interior de la boca. Tanto si aparecen en las encías, las mejillas o la lengua, las aftas tienen algo en común: pueden ser dolorosas e incómodas.
A diferencia de las úlceras bucales que se desarrollan como resultado de infecciones víricas, fúngicas o bacterianas, puede parecer que las aftas aparecen sin ton ni son. Sin embargo, hay varios factores que pueden contribuir a su desarrollo, y tu dieta podría ser la culpable.
Aunque puede ser tu momento favorito de la mañana (a media mañana, por la tarde y por la noche, seamos sinceros), tu esperada taza de café podría estar provocando la aparición de aftas en tu boca.
Aunque tienen un alto contenido en vitamina C, que puede ayudar al sistema inmunitario, los cítricos contienen otro tipo de ácido. Al igual que el ácido del café, el ácido cítrico también puede irritar los tejidos blandos del interior de la boca y causar o empeorar las aftas.
Los tomates son muy ácidos. Esto significa que la salsa de tomate y las sopas de tomate también lo son. Si tienes aftas, no te pases con la pizza, la lasaña y la pasta empapada en marinara y, al menos durante un tiempo, busca otra sopa para mojar el queso a la plancha.
Qué comer cuando se tienen úlceras bucales
Si es usted propenso a las aftas, conoce la miseria de despertarse por la mañana con una dolorosa úlcera bucal. Incluso es posible que hayas notado que tus aftas suelen surgir después del desayuno antes de asediarte el resto de la semana.
Pero otras frutas, como la piña, los higos, los tomates y las fresas, también son bastante ácidas y pueden irritar las bocas sensibles, dejándote vulnerable a las aftas. Esto es especialmente cierto cuando estos alimentos se consumen en grandes cantidades.
Esto puede ser difícil de escuchar si eres un amante de todo lo picante, pero los alimentos picantes tienden a irritar las delicadas membranas mucosas del interior de la boca. Por lo tanto, si eres propenso a las aftas, considera la posibilidad de mantenerte alejado de los chiles, el curry, los aperitivos picantes y otros alimentos que te dejan la boca ardiendo.
Los alimentos que contienen una gran cantidad de sal pueden resecar e irritar los tejidos de la boca, lo que provoca aftas. Las patatas fritas y las papas fritas son dos de los productos más comunes, pero la mayoría de los alimentos procesados y la comida rápida contienen mucho sodio. Los frutos secos salados también son un factor común.
