Alimentos para el dolor de cabeza
Jason DelCollo, DO, es un médico certificado en medicina y miembro asociado de la facultad de medicina osteopática de Filadelfia. El Dr. DelCollo está certificado en medicina familiar por la Junta Americana de Medicina Familiar.
Como si las migrañas no fueran lo suficientemente horribles, puede ser francamente abrumador evitar todas las cosas que podrían desencadenar un ataque. El problema es que los desencadenantes de los alimentos no sólo varían de una persona a otra, sino que gran parte de nuestros conocimientos sobre ellos provienen menos de estudios cuidadosamente controlados y más de la observación de los pacientes, dijo Lee Peterlin, DO, fundador y director del Centro de Dolor de Cabeza de Pennsylvania.
Hemos elaborado una lista de los desencadenantes habituales de las migrañas, pero antes de que elimine cada uno de ellos de su dieta, hay que tener en cuenta lo siguiente: El ayuno o la omisión de comidas también pueden provocar migrañas, sobre todo en las mujeres, dice el Dr. Peterlin. Así que asegúrate de comer lo suficiente a intervalos regulares a lo largo del día.
Además, los alimentos desencadenantes no provocan un ataque de migraña en todas las personas que la padecen, según la Fundación Americana de la Migraña (AMF). Puede ser difícil averiguar cuáles son tus desencadenantes alimentarios personales.
Migraña de plátano
Cuando empecé a investigar más a fondo sobre la migraña y la dieta para la migraña, descubrí que todo el mundo seguía recomendando la dieta para la migraña Heal Your Headache de este libro, Heal Your Headache – The 123 Program for Taking on Your Pain. Finalmente lo pedí en Amazon y fue 10 veces más útil que la mayoría de las visitas al médico que había experimentado en el último año. El Dr. David Buchholz, de la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins, es el autor y está avalado por muchos de los mejores médicos especializados en migrañas, como Robert B. Daroff, de la Sociedad Americana de Cefaleas, y Ronald J. Tusa, del Centro de Mareos y Equilibrio de la Universidad de Emory. En el libro ofrece una gran cantidad de información útil que no necesariamente obtendrá de su médico personal. Este no es sólo un libro sobre los dolores de cabeza, sino que es una visión completa de todos los tipos de migraña. Le mostrará cómo encontrar y evitar sus posibles desencadenantes, incluidos los alimentos que desencadenan los ataques de migraña.
El libro consta de tres secciones: evitar la solución rápida, reducir los factores desencadenantes y aumentar el umbral. «Evitar la solución rápida» trata de los «abortivos» estándar para la migraña que están ampliamente disponibles, como los triptanes (Imitrex, Relpax, Zomig), los analgésicos que contienen cafeína (Excedrin, Vanquish, Midol, etc.) y los opiáceos, y cómo pueden causar rebote si se usan varias veces al mes, perpetuando el ciclo de la migraña.
Desencadena la migraña
Cuando se trata de una dieta para la migraña, hay muchas opciones. Encontrar la dieta para la migraña adecuada para usted puede suponer una gran mejora de sus síntomas y una disminución de los días de ataque. Pero muchas de las quejas que veo se centran en lo difícil que puede ser una dieta para la migraña después de ver la lista de alimentos no permitidos.
Porque sé que es muy fácil quedar atrapado en centrarse en los alimentos que hay que eliminar en una dieta para la migraña como la de Johns Hopkins o la de Sana tu Dolor de Cabeza, pasé mucho tiempo elaborando esta lista de alimentos que se pueden comer libremente durante el período de eliminación. Comencé esta dieta porque no me conformaba con sentirme al 60-80% con mis medicamentos y suplementos. Sabía que tenía que haber más, pero quería enfocar las cosas desde un punto de vista más holístico. Probablemente podrías haberme dicho que caminara sobre mis dos manos para sentirme mejor y lo habría intentado.
Comenzar una dieta para la migraña puede ser completamente abrumador. Recuerdo que estaba en medio del supermercado (que ya era un reto), mirando mi libro de cosas para eliminar y llorando. Era como si literalmente todo lo que escogía de los estantes estuviera en la lista de «no». Pero te prometo que el cambio se hace mucho más fácil. Esta dieta, aunque es temporal, te da las herramientas que necesitas para tomar mejores decisiones sobre la comida en el futuro. E incluso ahora que he reintroducido los alimentos, intento cocinar más en casa o comprobar los ingredientes de las comidas preparadas más a menudo.
Dieta para la migraña
Las migrañas y los dolores de cabeza intensos son una de las dolencias más debilitantes -y comunes- en Estados Unidos. Una encuesta de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) reveló que el 20 por ciento de las mujeres y casi el 10 por ciento de los hombres declararon haber tenido un dolor de cabeza o una migraña graves en un período de tres meses. Si usted es uno de ellos, ponga un poco de alivio en su plato con estos siete alimentos que alivian el dolor de cabeza.
Esta fruta dulce contiene una serie de polifenoles antioxidantes que han demostrado reducir la inflamación, un factor importante que contribuye a muchos dolores de cabeza y migrañas. Varios estudios han detectado una actividad antioxidante reducida y un mayor estrés oxidativo en pacientes con migraña crónica y cefaleas por uso excesivo de medicamentos (una condición causada por el uso excesivo de fármacos para aliviar el dolor).
Pruebe esto: Mezcla las cerezas con leche de coco, vainilla y miel, y congélalas en una heladera; mézclalas con vinagre balsámico, hazlas a la plancha hasta que estén tiernas y añádelas a una ensalada de rúcula, queso de cabra y avellanas; sumerge las cerezas enteras con los tallos en chocolate negro derretido para obtener un postre fácil y elegante.
