Importancia de la genética en la cría y mejora de los animales de granja
La biotecnología animal se ha practicado de una u otra forma desde el inicio de la domesticación de los animales. Muchas de las herramientas utilizadas anteriormente en la cría de animales, la genética y la nutrición han desempeñado y seguirán desempeñando un papel importante en la selección, propagación y gestión de las características deseables y económicamente importantes del ganado. En el futuro, la producción ganadera dependerá aún más de los avances biotecnológicos existentes y emergentes para producir nuestros alimentos. Sin embargo, todavía es necesario mejorar la composición de los productos y la eficiencia de la producción, especialmente en lo que respecta al crecimiento, la resistencia a las enfermedades y la reproducción. El ganado modificado genéticamente (transgénico), las células madre y otras biotecnologías emergentes tendrán un papel importante en la producción de más alimentos y de mayor calidad derivados del ganado.
La producción de «animales transgénicos» es una de estas herramientas biotecnológicas. Un animal transgénico es aquel que ha integrado en el genoma de una célula un gen o una secuencia de ADN (un «transgén») que ha sido transferido por la intervención humana. A efectos del debate, un animal transgénico se define como aquel que ha incorporado de forma estable el transgén en su línea germinal y es capaz de transmitir el transgén a su descendencia.
¿Cuáles son las aplicaciones de la genética a la agricultura?
Uno de los beneficios más importantes de la ingeniería genética en la agricultura es el aumento de la producción de cultivos. Los científicos pueden utilizar la ingeniería genética para aumentar el rendimiento de los cultivos, reducir los costes de los alimentos, mejorar la calidad de los mismos, la seguridad alimentaria y su valor medicinal.
¿Cuáles son las aplicaciones de la ingeniería genética en la industria y la ganadería?
La ingeniería genética en la producción animal tiene un número creciente de beneficios prácticos, como la producción de animales transgénicos resistentes a las enfermedades, el aumento de la productividad de los animales, el tratamiento de trastornos genéticos y la producción de vacunas.
Aplicación de la genética en la medicina
Los autores declaran que no tienen intereses contrapuestos. La mención de cualquier empresa o producto tiene fines informativos y no representa el respaldo del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Los resultados y conclusiones de esta publicación son los de los autores y no deben interpretarse como una determinación o política oficial del USDA o del Gobierno de los Estados Unidos.
CABI Agric Biosci 3, 21 (2022). https://doi.org/10.1186/s43170-022-00091-wDownload citationShare this articleAnyone you share the following link with will be able to read this content:Get shareable linkSorry, a shareable link is not currently available for this article.Copy to clipboard
5 aplicaciones de la genética en la agricultura
La genómica agrícola, o agrigenómica (la aplicación de la genómica en la agricultura), ha impulsado y seguirá impulsando la productividad sostenible y ofreciendo soluciones a los crecientes retos de la alimentación de la población mundial. Gracias a la tecnología moderna, los agricultores, los ganaderos y los investigadores pueden identificar fácilmente los marcadores genéticos vinculados a los rasgos deseables, informando de las decisiones de cultivo y mejora.
Nos dedicamos a hacer avanzar el futuro de la agrigenómica mediante el desarrollo de productos y la interacción con la comunidad. Nuestras tecnologías de microarrays y de secuenciación de próxima generación (NGS) están ayudando a los investigadores y criadores a desarrollar cultivos y ganado más sanos y productivos.
«Es el momento más emocionante para dedicarse a la genómica», afirma Charlie Johnson, de la Universidad A&M de Texas. Él, junto con Chris Austin y Larry Croft, de la Universidad de Deakin (Australia), y Ryo Koyanagi, del Instituto de Ciencia y Tecnología de Okinawa (OIST) (Japón), hablan de cómo el sistema NovaSeq está haciendo posibles los proyectos de secuenciación de plantas y animales a gran escala.
Aplicación de la genética en la cría de animales pdf
Se puede insertar nuevo ADN en el genoma del huésped aislando y copiando primero el material genético de interés, utilizando métodos de clonación molecular para generar una secuencia de ADN; o sintetizando el ADN, y luego insertando esta construcción en el organismo huésped. Los genes pueden eliminarse, o «eliminarse», utilizando una nucleasa.
La selección de genes es una técnica diferente que utiliza la recombinación homóloga para cambiar un gen endógeno, y puede utilizarse para eliminar un gen, quitar exones, añadir un gen o introducir mutaciones puntuales. La ingeniería genética tiene aplicaciones en la medicina, la investigación, la industria y la agricultura y puede utilizarse en una amplia gama de plantas, animales y microorganismos.
La ingeniería genética ha producido una variedad de medicamentos y hormonas para uso médico. Por ejemplo, uno de sus primeros usos en la industria farmacéutica fue el empalme de genes para fabricar grandes cantidades de insulina, hecha con células de la bacteria E. coli. El interferón, que se utiliza para eliminar ciertos virus y matar células cancerosas, también es un producto de la ingeniería genética, al igual que el activador tisular del plasminógeno y la uroquinasa, que se utilizan para disolver coágulos de sangre.
