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El sistema digestivo está formado por una serie de órganos que permiten al cuerpo obtener los nutrientes y la energía que necesita de los alimentos que ingerimos.    A medida que los alimentos viajan por el sistema digestivo, se descomponen, clasifican y vuelven a procesar antes de circular por el cuerpo para nutrir y reponer las células y suministrar energía a nuestros músculos.

Esófago: El esófago es un tubo muscular que conecta la faringe (garganta) con el estómago. El esófago se contrae cuando mueve los alimentos hacia el estómago. Una «válvula» llamada esfínter esofágico inferior (EEI) está situada justo antes de la apertura del estómago. Esta válvula se abre para permitir que los alimentos pasen al estómago desde el esófago y evita que los alimentos vuelvan a subir al esófago desde el estómago.

Intestino delgado (intestino delgado): Con casi seis metros de largo, el intestino delgado es el caballo de batalla del sistema digestivo. Sigue descomponiendo los alimentos con las enzimas liberadas por el páncreas y la bilis liberada por el hígado. Está formado por tres segmentos: el duodeno, que continúa la descomposición de los alimentos, y el yeyuno y el íleon, que son los principales responsables de la absorción de nutrientes.

Cuánto tiempo permanecen los alimentos en el estómago

Así que ahí estás, sentado en el almuerzo, disfrutando de una pizza de pollo a la parrilla y unos trozos de naranja. Cuando terminas, tomas un último trago de leche, te limpias la boca y te diriges a tu siguiente clase. En unos minutos estás pensando en la capital de Oregón o en tu proyecto de la feria de ciencias. Te has olvidado por completo de la pizza que acabas de comer. Pero sigue en tu estómago, como si fuera un experimento científico que ocurre todo el tiempo.

Tu sistema digestivo ha empezado a funcionar incluso antes de que dieras el primer mordisco a la pizza. Y el sistema digestivo estará ocupado trabajando en tu comida masticada durante las siguientes horas, o a veces días, dependiendo de lo que hayas comido. Este proceso, llamado digestión, permite a tu cuerpo obtener los nutrientes y la energía que necesita de los alimentos que comes. Así que vamos a averiguar qué ocurre con esa pizza, esa naranja y esa leche.

Cuando comes, la saliva descompone un poco las sustancias químicas de los alimentos, lo que ayuda a que éstos sean blandos y fáciles de tragar. La lengua también ayuda, empujando la comida mientras tú masticas con los dientes. Cuando estás listo para tragar, la lengua empuja un pequeño trozo de comida triturada, llamado bolo, hacia la parte posterior de la garganta y hacia la abertura del esófago, la segunda parte del tubo digestivo.

Cuánto tiempo se tarda en digerir la comida y cagarla

No hay que sobrestimar la importancia de la digestión: Nos ayuda a convertir los alimentos en el agua y los nutrientes que necesitamos para impulsar y mantener las funciones de nuestro cuerpo.  Aunque el proceso general de la digestión es similar de una persona a otra, factores como el sexo, la edad y las condiciones médicas pueden cambiar la rapidez con la que se digieren los alimentos.

¿Cuánto tiempo se tarda en digerir los alimentos?  El cuerpo tarda entre cuatro y seis horas en digerir los alimentos, dice el doctor Craig Gluckman, gastroenterólogo de UCLA Health.  Este es el tiempo que tarda la comida en pasar de la boca al colon, también conocido como intestino grueso. Sin embargo, los alimentos pueden tardar entre dos y cinco días en pasar por los intestinos y salir del cuerpo por completo.  Hay algunos factores que pueden influir en la digestión:

Comprender el proceso de la digestión El objetivo de la digestión es proporcionar al cuerpo los nutrientes que necesita para funcionar. Gran parte de esta absorción se produce en el intestino delgado y grueso, dice el doctor Marc K. Taormina, gastroenterólogo de Midwest GI Health.  Incluyendo el intestino delgado y el grueso, el proceso digestivo se extiende por gran parte del cuerpo e incluye estos órganos:

Cuánto tiempo tarda la comida en salir del estómago

El intestino es un tubo muscular que se extiende desde el extremo inferior del estómago hasta el ano, la abertura inferior del tubo digestivo. También se le llama intestino o entrañas. Los alimentos y los productos de la digestión pasan por el intestino, que se divide en dos secciones llamadas intestino delgado e intestino grueso.

Cuando los alimentos llegan al intestino delgado, ya han sido desmenuzados y triturados en líquido por el estómago. Cada día, el intestino delgado recibe entre uno y tres galones (o entre seis y doce litros) de este líquido. El intestino delgado lleva a cabo la mayor parte del proceso digestivo, absorbiendo casi todos los nutrientes de los alimentos en el torrente sanguíneo. Las paredes del intestino delgado producen jugos digestivos, o enzimas, que trabajan junto con las enzimas del hígado y el páncreas para hacer esto.

Al ver el intestino delgado como una tubería, parece difícil creer que un órgano tan estrecho pueda hacer un trabajo tan grande. Sin embargo, las apariencias engañan. La superficie de absorción del intestino delgado es en realidad de unos 250 metros cuadrados (casi 2.700 pies cuadrados), ¡el tamaño de una pista de tenis! ¿Cómo es posible? El intestino delgado tiene tres características que le permiten tener una superficie de absorción tan grande en un espacio relativamente pequeño: