Dieta baja en grasas para la eliminación de la vesícula biliar

En primer lugar, debe saber que la cirugía de la vesícula biliar es un procedimiento muy seguro que se ha realizado miles de veces. El riesgo de complicaciones es bajo y se puede vivir sin problemas sin la vesícula biliar.

La cirugía de extirpación de la vesícula biliar, o colecistectomía, se realiza por diversas razones. Sin embargo, el motivo más común es la aparición de cálculos biliares, que causan un dolor intenso y pueden ser peligrosos si no se tratan.

Como ya se ha dicho, se puede llevar una vida perfectamente normal y sana sin vesícula biliar. Pero hay alimentos que deberá evitar. ¿Cuáles son los alimentos que debe evitar después de la operación de extirpación de la vesícula biliar?

En los días posteriores a la cirugía laparoscópica de la vesícula biliar en Baltimore, se le impondrá una dieta de líquidos claros durante unos días. Los líquidos claros incluyen agua, caldo y bebidas con electrolitos. Esta dieta es principalmente para ayudar a su sistema digestivo a recuperarse mientras le permite obtener la hidratación que necesita mientras se recupera.

Al cabo de unos días, podrás empezar a añadir más alimentos a tu dieta. Su médico puede aconsejarle que siga una dieta BRAT (pan, arroz, puré de manzana y tostadas/galletas) o algo muy parecido. Querrás comer alimentos suaves que sean fáciles de digerir y que te proporcionen los carbohidratos necesarios son clave para asegurarte de que puedes recuperarte.

Dieta a largo plazo tras la extirpación de la vesícula

Si le han extirpado la vesícula biliar, tendrá que hacer algunos cambios en su dieta, ya que el pequeño órgano en forma de pera ya no está ahí para regular la producción de bilis que ayuda a la digestión. Siga leyendo para saber más.

La mayoría de las personas no necesitan seguir una dieta especial tras la extirpación de la vesícula biliar, pero se le aconsejará que siga una dieta baja en grasas durante varias semanas después de la operación. Mientras su cuerpo se recupera, debe procurar llevar una dieta generalmente sana y equilibrada para que su cuerpo tenga tiempo suficiente para adaptarse a la vida sin vesícula biliar.

Las grasas insaturadas, como el aceite de maíz, el aceite de soja, el aceite de canola, el aceite de oliva y el omega-3 presente en el pescado de agua fría, los frutos secos, las semillas, el aceite de linaza y los aceites de pescado, son más fáciles de digerir que los alimentos grasos. Aunque las grasas insaturadas son una parte importante de una dieta saludable, es mejor mantener un consumo bajo de grasas y utilizar alternativas bajas en grasa como productos lácteos bajos en grasa, carnes magras y alimentos no fritos, especialmente en las primeras semanas después de la cirugía.

La fibra es esencial, ya que ayuda a la circulación de los alimentos por el intestino, favorece la digestión y evita la diarrea. Debe aumentar su consumo lentamente, ya que un aumento repentino de fibra puede hacer que se sienta hinchado. Los alimentos ricos en fibra son las frutas, las verduras, las legumbres, los cereales integrales, los frutos secos y las semillas.

Alimentos que hay que evitar después de una operación de vesícula

Los artículos de Verywell Health son revisados por médicos certificados y profesionales de la salud. Estos revisores médicos confirman que el contenido es exhaustivo y preciso, y que refleja las últimas investigaciones basadas en la evidencia. El contenido se revisa antes de su publicación y en caso de actualizaciones sustanciales. Más información.

Este artículo explica cómo la extirpación de la vesícula biliar puede alterar el funcionamiento de su sistema digestivo. Le ofrecerá ideas sobre cómo modificar su dieta para evitar los alimentos que puedan causar problemas y mantener los que forman parte de una dieta sana y equilibrada.

Uno de los problemas más comunes tras la extirpación de la vesícula biliar es el riesgo de diarrea. Esto interfiere en la forma en que su cuerpo absorbe los nutrientes clave. Una dieta diseñada para las nuevas necesidades de su cuerpo puede ayudar a controlar estos síntomas.

No existe una dieta estándar que deba seguir después de la operación de vesícula. El objetivo es limitar la cantidad de grasa que ingiere, ya que la función de la bilis es descomponerla para que se absorba más fácilmente. Cambiar la dieta permite que la bilis que queda trabaje mejor en el intestino delgado.

¿Cuánto tiempo después de una operación de vesícula puedo comer normalmente?

Así que te han hecho una colecistectomía. La parte difícil ha terminado. Ahora estás en el camino hacia una vida más sana y feliz. Sin embargo, es posible que aún te preocupe tener molestias en tu vida postoperatoria, especialmente en tu sistema digestivo. En este artículo, desglosaremos lo que debe comer después de la cirugía de extirpación de la vesícula biliar para reducir cualquier síntoma incómodo, como la irritación postoperatoria.

El cuerpo humano, maravilloso en su estructura y diseño, no es en absoluto perfecto. Con el tiempo, la vesícula biliar puede no ser capaz de mantener sus métodos eficientes, lo que lleva a la formación de cálculos biliares: pequeños depósitos endurecidos que pueden causar dolor abdominal. Al extirpar la vesícula, se ha eliminado lo que sin duda era una fuente de intensas molestias, y se está reduciendo la probabilidad de desarrollar problemas más complicados y potencialmente mortales, como una infección por sepsis o ictericia.

Es normal sentir cierto dolor tras la operación de extirpación de la vesícula. Al fin y al cabo, el hígado ha asumido las responsabilidades de la vesícula biliar y ahora está produciendo y almacenando bilis, tareas para las que no fue diseñado originalmente. Como resultado, puede que se produzcan fugas de bilis y que ésta gotee en el intestino delgado, provocando movimientos intestinales dolorosos o incómodos. Y como ningún órgano ha asumido la tarea de llevar la bilis al intestino delgado, el cuerpo tendrá más dificultades para descomponer los alimentos grasos que consuma, lo que provocará calambres.