Agricultura ecológica y agroecología
Aunque la agricultura ecológica y la agroecología normalmente no se asocian con el uso de nuevas tecnologías, su rápido crecimiento, las nuevas tecnologías se están adoptando para mitigar los impactos ambientales de la producción intensiva implementada con insumos materiales y energéticos externos. El GPS, las imágenes por satélite, los SIG, los drones, ayudan a la agricultura convencional en el suministro preciso de agua, pesticidas y fertilizantes. Los mapas de prescripción definen el lugar y el momento adecuados para las intervenciones de los parques de maquinaria. La meta de rendimiento sigue siendo el objetivo clave, integrando un uso más eficiente de los recursos hacia una sostenibilidad económico-ambiental. La agricultura tecnológica inteligente permite que la agricultura extractiva entre en la era de la sostenibilidad. Las sociedades que practican la agroecología mediante el desarrollo de sistemas coevolutivos humano-ambientales representan un modelo sólido de sostenibilidad. Estos sistemas se caracterizan por tener agroecosistemas y paisajes de alta calidad, inclusión social y economías viables.
Este libro explora los retos que plantean las nuevas tecnologías de la información geográfica en la agroecología y la agricultura ecológica. Analiza las diferencias entre los sistemas agrícolas convencionales cargados de tecnología y el papel de las tecnologías en el fortalecimiento del potencial de la agroecología. La primera parte repasa las nuevas herramientas que ofrecen las tecnologías de la información geográfica a los agricultores y a las personas. La segunda parte ofrece estudios de caso sobre la aplicación más prometedora de las tecnologías en la agricultura ecológica y la agroecología: la difusión de las imágenes hiperespectrales, el papel de los sistemas de posicionamiento, la integración de los drones con las imágenes por satélite. La tercera parte del libro explora el papel de la agroecología mediante un enfoque multiescalar, desde la granja hasta el nivel del paisaje. Esta sección explora el potencial del geodiseño para promover alianzas entre los agricultores y las personas, y fortalecer las redes alimentarias, ya sea a través de la agricultura urbana de proximidad o de la afirmación de los derechos sobre la tierra en zonas remotas en el espíritu de la transición agroecológica.
¿Es lo mismo la agroecología que la agricultura ecológica?
Por tanto, la agricultura ecológica puede entenderse como uno de los elementos que engloba el enfoque holístico de la agroecología, con el requisito adicional de que su producción se ajuste a determinadas normas. Los sistemas de uso de la tierra en muchos países socios ya han traspasado los límites de la sostenibilidad.
¿Qué es la agricultura ecológica y la agroecología?
La agroecología es la agricultura sostenible que trabaja con la naturaleza. La ecología es el estudio de las relaciones entre las plantas, los animales, las personas y su entorno, y el equilibrio entre estas relaciones. La agroecología es la aplicación de conceptos y principios ecológicos en la agricultura.
Ejemplos de agricultura agroecológica
La agroecología no es un conjunto inequívoco de especificaciones o un sistema agrícola, sino un camino posible hacia un sistema alimentario más sostenible. Se basa en una lista de principios sobre procesos y relaciones saludables entre las personas, la agricultura y la naturaleza. Una mayor agroecología se obtiene mediante esfuerzos dependientes del contexto para mejorar todo el sistema.
La modernización del sistema agrícola y alimentario ha llevado a la producción de suficientes alimentos a bajo precio. El inconveniente es que esto va acompañado de efectos secundarios negativos para el medio ambiente, para las personas y también específicamente para el agricultor.
Los principios de la agroecología señalan la conexión entre los problemas ecológicos y los retos socioeconómicos. Abordar estos dos conjuntamente promueve la transición hacia una agricultura más sostenible. El uso de los procesos naturales y las relaciones entre las personas, la agricultura y la naturaleza es fundamental.
La agroecología también se utiliza como concepto para indicar una determinada práctica de investigación científica. La característica más importante es entonces el enfoque sistémico de todo el contexto agroalimentario en el que se consideran todas las dimensiones ecológicas, económicas y sociales. El objetivo es utilizar la lista de principios y prácticas para luchar por la resiliencia y la sostenibilidad de los sistemas alimentarios y agrícolas.
Sistema de cultivo agroecológico
El pastoreo de los animales de granja bajo los árboles les proporciona refugio y forraje, mientras que su estiércol enriquece el suelo. La plantación de árboles en tierras que normalmente se utilizan para el cultivo de cereales puede proporcionar otro cultivo, ya sea fruta, frutos secos o madera. Esto proporciona otra fuente de ingresos a los agricultores y también protege los suelos de la erosión, ya que las profundas raíces de los árboles ayudan a crear una estructura saludable del suelo.
Los sistemas agrícolas intensivos contribuyen a estos problemas. Agotan los recursos naturales centrándose en las ganancias a corto plazo en lugar de la sostenibilidad a largo plazo que mejor funciona para la tierra, la vida silvestre y las comunidades locales. Necesitamos un sistema alimentario alternativo que sea realmente sostenible. La buena noticia es que muchas de las soluciones están en la agroecología.
El proyecto Diez Años para la Agroecología modela cómo el Reino Unido y el resto de Europa pueden hacer la transición a un modelo alimentario y agrícola que reduzca el impacto climático, ayude a la fauna a recuperarse y alimente a una población creciente con una dieta saludable.
Con el apoyo de la comunidad orgánica, continuamente defendemos la agroecología en el Gobierno, para que los responsables políticos entiendan las oportunidades que ofrece para el clima, la naturaleza y nuestra salud. Estamos presionando para que los agricultores reciban más apoyo, capacitación y asesoramiento, para que puedan explorar cómo pueden hacer la transición a la agroecología.
Diferencia entre agroecologia y agricultura ecologica
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En esta nueva serie de tres partes presentamos un análisis de la Dra. Andrea Beste sobre las similitudes, diferencias y sinergias entre los movimientos de agricultura ecológica, agroecológica y regenerativa. La segunda parte describe la historia y la situación actual de la agroecología. La versión alemana de toda la serie también está disponible a continuación.
El término «agroecología» se utiliza actualmente en contextos muy diferentes. En Alemania, la agroecología tiene una larga tradición como disciplina científica, junto con la ecología urbana y la ecología humana. Se ocupa de las condiciones y procesos ecológicos de los agroecosistemas y del paisaje agrícola en su conjunto. La ecología agraria no sólo tiene en cuenta los ecosistemas sometidos directamente al uso agrícola, como las tierras de cultivo y los pastizales, sino también los ecosistemas naturales vinculados, como los bosques y los páramos, y su influencia indirecta por la agricultura i.
La disciplina también incluye técnicas de la agricultura tropical tradicional, por ejemplo en el Instituto Alemán de Agricultura Tropical y Subtropical (DITSL). En los movimientos ecologistas anglosajones de los años 60 y 80, el término también se utilizaba para describir formas de agricultura orgánica. En los últimos años, sin embargo, el término se ha utilizado cada vez más en Europa para describir un movimiento o una práctica agrícola.