Dieta Vata

Muchos pacientes que acuden a un tratamiento de acupuntura y homeopatía para problemas digestivos necesitan cambiar su dieta. La combinación inadecuada de los alimentos es uno de los principales factores que causan reflujo, gases, flatulencia, acidez y malestar estomacal, etc. Pero incluso cuando las personas tienen una dieta saludable, mastican bien los alimentos, pueden seguir teniendo problemas. Y cuando examino a los pacientes en busca de intolerancias alimentarias utilizando la Kinesiología de la Salud, a veces no aparece nada. Es entonces cuando les aconsejo sobre la combinación de alimentos (¡o la descombinación de alimentos!)…

Normalmente encuentro que esta puede ser la causa en pacientes con una digestión débil. Entonces tienen que tener cuidado con los alimentos que pueden comer juntos. Hay algunas reglas de combinación de alimentos bastante sencillas que deben utilizarse como guía, ya que se basan en la experiencia de otras personas. Pero la digestión de cada persona es diferente a la de otra.

Si crees que necesitas hacer la combinación de alimentos tú mismo, deberías llevar un diario de alimentos para poder ver qué combinaciones de alimentos no te convienen. También puedo probar la mayoría de las combinaciones de alimentos utilizando la Kinesiología de la Salud con los diversos kits de pruebas de alergia en la clínica.

6 sabores ayurvédicos

5 combinaciones de alimentos perjudiciales que debes evitar Es una práctica común mezclar alimentos. Se come fruta con yogur o queso con verduras y carne. Estas combinaciones son populares pero hay ciertas combinaciones de alimentos que debes evitar. Aquí tienes una lista de combinaciones de alimentos que son perjudiciales para tu salud y que debes evitar.

Normalmente se combinan dos o más alimentos para obtener nutrición y hacer que el plato sea sabroso. Sin embargo, hay algunos alimentos que deben comerse por separado, ya que el tiempo necesario para su digestión y las condiciones requeridas para sus digestiones son diferentes. Las malas combinaciones de alimentos pueden provocar dolor de estómago, hinchazón, fatiga, gases y malestar. Si sigues consumiendo las combinaciones de alimentos equivocadas durante un largo período, puede dar lugar a sarpullidos, problemas crónicos de digestión y mal aliento. Sólo con la combinación de alimentos adecuada, podrá perder peso y mantenerse con energía durante todo el día. Aquí hay una lista de combinaciones de alimentos que son perjudiciales para su salud y que debe evitar.

1. Dos alimentos ricos en proteínasLos huevos y el bacon son alimentos populares en el desayuno, pero es aconsejable evitar esta combinación. Estos dos alimentos tienen un alto contenido en proteínas y se sienten pesados en el estómago. Tardarás más tiempo en digerir ambos. Deberías comer primero proteínas ligeras y luego la carne.

Dieta Pitta

Hace unos días publiqué un post sobre la combinación de alimentos ayurvédicos en Instagram y todos parecíais interesados en un post más largo, así que aquí está, justo a tiempo para las fiestas. Sigue leyendo para saber qué combinaciones de alimentos debes evitar para mantener tu digestión fuerte estas fiestas y para obtener la receta de este puré de raíces con mantequilla de miso y arce…

Según el Ayurveda, una digestión fuerte es la clave para una salud óptima. Combinar ciertos alimentos incompatibles en la misma comida puede debilitar la digestión, causar fermentación en el tracto digestivo y provocar hinchazón, gases y la acumulación de toxicidad o ama. No es bueno. Para entender la combinación de alimentos ayurvédicos es importante entender que en el Ayurveda, cada alimento tiene su propio sabor, efecto de calentamiento o enfriamiento, y efecto post-digestivo. La combinación de alimentos con diferentes efectos puede gravar el sistema digestivo, por lo que es esencial saber qué alimentos deben evitarse en combinación.

Tenga en cuenta que seguir las mejores prácticas de combinación de alimentos ayurvédicos puede resultar abrumador al principio, así que escuche a su cuerpo. Él le dirá qué combinaciones de alimentos funcionan y cuáles no. Un buen punto de partida es hacer el cambio a comer sólo fruta. Y como siempre, la moderación es la clave. Estas pautas de combinación de alimentos son sólo orientativas y cada persona es única, así que, por encima de todo, recuerda disfrutar de tu comida y no te estreses. Nadie es perfecto. Hazlo lo mejor que puedas.

Extrañas combinaciones de alimentos

Ir a la recetaEl proceso de combinación de alimentos es un patrón de alimentación con raíces centenarias que tiene en cuenta cómo la mezcla de diferentes categorías de alimentos en las comidas afecta a la digestión y a la salud en general. Profundicemos en los hechos sobre la combinación de alimentos ayurvédica, cómo funciona, las reglas de esta dieta y cómo la comprensión de una tabla de combinación de alimentos podría afectar a su salud.

La filosofía de la combinación de alimentos proviene de las dietas ayurvédicas, que se remontan a los patrones de consumo de la antigua India. Además, el enfoque de la combinación de alimentos también incluye principios de la dieta macrobiótica de la década de 1920. Si te interesa el Ayurveda, echa un vistazo a esta Agua de Luna cargada de energía lunar.

Este patrón de alimentación rechaza la mezcla de diferentes categorías de alimentos, como proteínas y almidones, en las comidas. Debido a la creencia de que las combinaciones inapropiadas de alimentos pueden tener un efecto contraproducente en la capacidad de tu cuerpo para digerir o «descomponer» eficientemente estos alimentos para una correcta absorción de nutrientes. En consecuencia, tiene un impacto negativo en su salud general.