14º foro anual de productos fertilizantes de canadá
Como en años anteriores, las frutas y hortalizas frescas ecológicas obtuvieron resultados significativamente mejores en 2017 que los productos producidos de forma convencional. No hubo residuos de plaguicidas detectables en el 50 % de las muestras de cultivo ecológico (en 2016, el 65 %; 2015, el 60 %; 2014, el 52 %; 2013 y anteriores: del 60 al 70 %). El porcentaje de muestras que contenían residuos de múltiples plaguicidas se sitúa en el 15 %, inferior al de los tres años anteriores (en 2016, 19 %; 2015, 19 %; 2014, 21 %; 2013, 12 %; y 2012, 10 %).
Los residuos detectados se encontraban en su mayoría en cantidades traza (< 0,01 mg/kg), considerablemente inferiores a las concentraciones que pueden detectarse con la aplicación de sustancias plaguicidas. En general, la tasa de infracciones en los alimentos frescos de producción ecológica se ha estabilizado en un nivel bajo en los últimos años, y ha disminuido significativamente desde el inicio del programa de control ecológico hace más de 15 años. En 2017 una muestra de fruta (kiwi de Italia) y una muestra de verdura (pimiento de España) fueron juzgadas como falsamente etiquetadas como ecológicas, debido a la detección de altos niveles de residuos de pesticidas. El índice de infracciones en este año de notificación fue del 1,3% (una de 77 muestras) para la fruta ecológica y del 1,0% (una de 96 muestras) para las hortalizas ecológicas. El índice de infracciones para todos los alimentos frescos ecológicos se sitúa en el 1,2 % para el año de referencia de 2017.
¿El ácido fosfónico es orgánico?
Los fosfonatos o ácidos fosfónicos son compuestos orgánicos que contienen grupos C-PO(OH)2 o C-PO(OR)2 (donde R = alquilo, arilo). La mayoría de los fosfonatos son muy solubles en agua, mientras que los ácidos fosfónicos son poco solubles.
¿Para qué se utiliza el ácido fosfónico?
Los ácidos fosfónicos se utilizaron por sus propiedades bioactivas (fármaco, pro-fármaco), para la orientación ósea, para el diseño de materiales supramoleculares o híbridos, para la funcionalización de superficies, para fines analíticos, para la obtención de imágenes médicas o como fosfoantígeno.
Metal en el agua de la piscina, cómo tratar y eliminar el metal
Las investigaciones realizadas en el lago Goitzsche entre 2004 y 2008, llevadas a cabo por el Departamento de Investigación Lacustre del Centro Helmholtz de Investigación Medioambiental de Magdeburgo (Alemania), fueron financiadas por Lausitzer und Mitteldeutsche Bergbau-Verwaltungsgesellschaft (LMBV).
Información de los autoresAutores y afiliacionesAutoresContribucionesNS realizó el estudio para el artículo, recopiló y clasificó las publicaciones y el material informativo, aplicó el conjunto de datos para los cálculos, ejecutó la extrapolación y preparó el manuscrito. HR dirigió la investigación de la biomasa de E. nuttallii entre 2004 y 2008 y recogió y analizó las muestras. HW se encargó de las pruebas por lotes y de los experimentos de ensilado y recogió y analizó las muestras. AZ y LM contribuyeron a las consultas y a la lectura crítica del manuscrito. WS aportó la idea del estudio y lo supervisó con el apoyo de BI. Todos los autores editaron y aprobaron el manuscrito final.Autor correspondienteCorrespondencia a
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Ácido fluorhídrico carnoso – Tabla periódica de vídeos
Precisamente debido a la naturaleza particular de esta sustancia activa, el Reglamento (CE) 396/2005 especifica que los límites máximos de residuos (LMR) de fosetil-Al se expresan de la siguiente forma: fosetil-Al (suma de fosetil, ácido fosfónico y sus sales, expresada como fosetil).
El análisis del fosetil-Al es especialmente importante cuando se trata de alimentos producidos en la agricultura ecológica, en la que su uso está prohibido. El Decreto Ministerial (DM) de 10 de julio de 2020, publicado en la Gaceta Oficial italiana, establece que, hasta el 31 de diciembre de 2022, el LMR para el ácido fosfónico es:
Según el Reglamento de la UE 2019/552, el fosetil-Al está autorizado en la agricultura convencional en todos los países de la UE, mientras que sólo el ácido fosfónico está admitido en la agricultura ecológica, pero los LMR son más restrictivos. Por ello, las explotaciones italianas que quieran exportar a Europa deben realizar este tipo de análisis.
La detección final se realiza mediante cromatografía líquida con detector de triple cuadrupolo (LC-MS/MS) que permite obtener el LOQ necesario para cumplir con la normativa vigente. El laboratorio utiliza el instrumento de mejor rendimiento del mercado para aumentar la sensibilidad y disminuir el tiempo de análisis.
Síntesis del ácido fosfórico
(e) Cuando las prácticas previstas en los párrafos (a) a (d) de esta sección sean insuficientes para prevenir o controlar las plagas, malezas y enfermedades de los cultivos, podrá aplicarse una sustancia biológica o botánica o una sustancia incluida en la Lista Nacional de sustancias sintéticas permitidas para su uso en la producción de cultivos orgánicos para prevenir, suprimir o controlar las plagas, malezas o enfermedades; siempre y cuando, las condiciones para el uso de la sustancia estén documentadas en el plan del sistema orgánico. § 205.601 Sustancias sintéticas permitidas para su uso en la producción de cultivos orgánicos.
De acuerdo con las restricciones especificadas en esta sección, las siguientes sustancias sintéticas pueden ser utilizadas en la producción de cultivos orgánicos: Siempre y cuando, el uso de dichas sustancias no contribuya a la contaminación de los cultivos, el suelo o el agua. Las sustancias permitidas por esta sección, excepto los desinfectantes y desinfectantes del párrafo (a) y las sustancias de los párrafos (c), (j), (k) y (l) de esta sección, sólo podrán utilizarse cuando las disposiciones establecidas en §205.206(a) a (d) resulten insuficientes para prevenir o controlar la plaga objetivo. § 205.602 Sustancias no sintéticas prohibidas para su uso en la producción de cultivos orgánicos.