Dietas para jugadores de futbol

Plan de comidas para futbolistas

Cuando hablamos de fútbol, nos referimos al «deporte rey» que practican niños, adolescentes y adultos de todos los sexos. Evidentemente, los niveles en los que se juega son muy variados: desde la pachanga entre amigos hasta las competiciones internacionales en las que participan deportistas de élite.

Es difícil generalizar con las recomendaciones que se pueden extraer de este artículo y la nutrición para los futbolistas. Además, todos tenemos en cuenta las diferencias físicas entre Neuer (portero del Bayer de Múnich) y Jordi Alba (lateral del FC Barcelona), por lo que es difícil agrupar todas las recomendaciones en una sola. Incluso hay que diferenciar según el momento de la temporada (Holway & Spriet, 2011).

Las diferencias también pueden ser amplias dentro del mismo grupo de jugadores. Por ejemplo, puede haber un centrocampista que haya corrido una media de 12 km de los cuales casi un tercio ha sido a alta intensidad, mientras que su compañero puede tener un total de 10 km con 2 km a alta intensidad.

De forma general, trataremos de referirnos a la nutrición de los futbolistas que juegan al menos un partido a la semana y tienen un mínimo de dos sesiones de entrenamiento (entrenamientos como los de la escuela FC Porto Dragon Force dentro de la academia Soccer inter-action), por lo que este texto puede ser útil para los que compiten en divisiones inferiores e incluso para los padres..

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Qué comer como atleta

Es importante pensar detenidamente en lo que comen los futbolistas juveniles. Una buena nutrición es esencial para que los atletas de cualquier edad rindan al máximo. Una nutrición inadecuada puede conducir a un bajo rendimiento e incluso puede dar lugar a lesiones deportivas. Por eso es tan importante asegurarse de que se mantiene una nutrición adecuada.

Para una nutrición deportiva adecuada, los futbolistas juveniles deben tratar de tener una dieta de alrededor del 60% de carbohidratos, 25% de grasas y 15% de proteínas. Los futbolistas juveniles también deben aumentar su consumo calórico total.

Este artículo tiene como objetivo destacar exactamente lo que los jugadores de fútbol juvenil deben comer antes y después de un partido. También entraremos en detalle con algunos ejemplos específicos de los mejores alimentos para los atletas juveniles.    Entremos de lleno.

Cuando llega el día del partido, es posible que te preguntes cuándo y qué debe comer un jugador antes de que tenga lugar el encuentro. Tenga en cuenta que lo que se come el día del partido sólo tiene un pequeño papel en la energía del jugador para ese partido.    Lo que el jugador come dos o tres días antes del partido es mucho más importante.

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Plan de comidas para el fútbol

El jugador de fútbol medio corre entre 5 y 7 millas por partido1.    Para un atleta que juega uno o dos partidos a la semana y practica entre medias, alimentarse e hidratarse adecuadamente es de suma importancia para mantener sus niveles de energía altos durante el entrenamiento y los partidos.    El fútbol implica una combinación de ráfagas rápidas de sprint, carreras moderadas, con períodos de descanso ocasionales, que requieren un enfoque único de la nutrición para lograr un alto nivel de rendimiento. Tanto si juegas en una liga recreativa como si lo haces a un nivel superior, todos los jugadores de fútbol pueden beneficiarse de asegurarse de que se alimentan correctamente y se recuperan rápidamente.

El fútbol es un deporte físicamente exigente y las recomendaciones nutricionales individuales están determinadas por la cantidad de entrenamiento, el nivel de competición, las necesidades específicas del atleta, los objetivos de entrenamiento, así como la salud general del atleta en función de su edad y su nivel de forma física.    Tanto si eres un jugador amateur como de élite, los hábitos de nutrición e hidratación pueden marcar una gran diferencia dentro y fuera del campo2.

Nutrición en el fútbol

Se ha prestado mucha atención al problema de la obesidad y la inactividad infantil, pero se ha mencionado poco el creciente número de niños muy activos que practican deportes de competición.    Estos jóvenes atletas se esfuerzan física y mentalmente para alcanzar niveles impresionantes de rendimiento deportivo.    Las elevadas cargas de entrenamiento crean unas exigencias nutricionales únicas.    Los niños no son simplemente «pequeños adultos» y las reglas de la nutrición deportiva para adultos no se aplican necesariamente.

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Un atleta juvenil muy activo necesita ante todo un número adecuado de calorías para alimentar no sólo el régimen de ejercicio extenuante, sino también el crecimiento y el desarrollo óptimos.    Los atletas que practican deportes de resistencia, deportes estéticos como la gimnasia y las animadoras, y deportes de peso corren el mayor riesgo de no consumir las calorías adecuadas.    Los deportistas pueden hacerse una idea general de cuántas calorías necesitan al día en función de su edad, peso, altura y nivel de actividad en MyPyramid.gov.    El sitio web también ofrece a los usuarios un plan de alimentación individualizado que puede ayudar a los deportistas a consumir una dieta óptima y saludable que incluya todos los nutrientes esenciales que necesitan, como el hierro y el calcio, que son deficientes en muchos preadolescentes y adolescentes. Este plan individualizado funcionará para la mayoría de los niños, aunque los atletas deben asegurarse de dejar que el hambre les guíe y elegir comidas y tentempiés ricos en nutrientes para alimentar su actividad.

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