Dietas para tiroides

Dieta para la tiroides hipoactiva nhs

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Una tiroides poco activa (hipotiroidismo) ralentiza el metabolismo, lo que dificulta la pérdida de peso. También puede causar debilidad, fatiga, depresión y dolor en las articulaciones, disminuyendo su capacidad para hacer ejercicio y preparar comidas saludables.

Cuando se padece un hipotiroidismo leve, incluso antes de que la TSH (hormona estimulante de la tiroides) sea lo suficientemente alta como para justificar un tratamiento, el metabolismo puede ralentizarse considerablemente, haciendo que se quemen menos calorías cada día.

El hipotiroidismo también puede hacer que se sienta cansado, dolorido y menos propenso a hacer ejercicio, lo que hace aún más difícil controlar su peso. Además, cuando está cansado, es más probable que le apetezcan alimentos con alto contenido en azúcar para obtener energía.

Con el tratamiento adecuado, su peso corporal debería volver a ser el que tenía antes de que se desarrollara la enfermedad, y su capacidad para ganar o perder peso debería ser la misma que la de las personas sin problemas de tiroides.

Alimentos para la tiroides que deben evitarse

«Hay muchos conceptos erróneos acerca de la tiroides, específicamente en torno a la dieta», dice Northwestern Medicine Endocrinólogo Ayla Bakar, MD. «La conclusión es que todo está bien en la moderación, y los alimentos no afectará a la función de la tiroides en su mayor parte.»

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Las verduras crucíferas, que incluyen el brócoli, la coliflor, las coles de Bruselas y la col rizada, se cree que interfieren con la forma en que su tiroides utiliza el yodo. El yodo desempeña un papel en la producción de hormonas en la glándula tiroides. La verdad es que puedes -y debes- comer estas verduras.

«Las verduras crucíferas son parte de una dieta sana y equilibrada, y animo a los pacientes con trastornos de la tiroides a seguir comiéndolas con moderación», dice el Dr. Bakar. «Habría que consumir una cantidad excesiva e irreal de estas verduras para que interfirieran con el yodo y, por tanto, con la producción de hormonas en la tiroides».

No es necesario complementar el yodo si se vive en Estados Unidos o en otros países del primer mundo donde se añade yodo a muchos alimentos, incluida la sal de mesa. Aunque la deficiencia de yodo es una de las causas del hipotiroidismo, si no tiene deficiencia de yodo, no es necesario tomar suplementos de yodo, comúnmente vistos como suplementos de algas.

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Aparte de comer algunas ensaladas de algas, probablemente no tenga que preocuparse por obtener demasiado yodo de otros alimentos. En particular, los productos lácteos contienen un promedio de 85 mcg de yodo por taza, dice el NIH.

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Sin embargo, la cantidad de yodo en los productos lácteos varía. Esto se debe, en parte, a que el ganado recibe suplementos de yodo y a que el proceso de ordeño incluye limpiadores a base de yodo. Según los NIH, cuando se analizaron las muestras de leche descremada se encontró que contenían un rango de 38 a 159 mcg por taza.

Según los NIH, las nueces de Brasil contienen otro nutriente que ayuda a regular las hormonas tiroideas: el selenio. El selenio puede ayudar a evitar el daño tiroideo a largo plazo en personas con problemas relacionados con la tiroides, como la enfermedad de Hashimoto y la enfermedad de Graves, según una revisión de 2013 en la revista Clinical Endocrinology.

Un solo grano contiene entre 68 y 91 microgramos. Dado que el límite máximo de selenio es de 400 microgramos al día, no te pases. Demasiado selenio puede causar «aliento a ajo», pérdida de cabello, uñas descoloridas e incluso insuficiencia cardíaca, dijo Ilic.

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Hoy en día, es muy probable que los profesionales de la salud le receten una dieta más saludable después de haberle diagnosticado muchas enfermedades comunes junto con medicamentos. Según los Institutos Nacionales de la Salud, muchas enfermedades crónicas, como la obesidad, las enfermedades cardíacas, la hipertensión y la diabetes, suelen ser el resultado de una mala nutrición. Mejorar su dieta tiene el potencial de reducir o revertir algunos de los efectos negativos de estas condiciones. Pero, ¿qué ocurre con las enfermedades de la tiroides? ¿Puede un cambio en la dieta alterar la función tiroidea? En el caso del hipotiroidismo, también conocido como tiroides hipoactivo, la respuesta es tanto sí como no.

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«El hipotiroidismo se controla principalmente por los medicamentos – no hay ‘dieta hipotiroidea,'» dice la Universidad de Missouri Health Care clínica dietista Krystle Wattenbarger, RDN. «Pero sigue siendo importante comer una dieta saludable en general, el consumo de cinco a nueve porciones de frutas y verduras y conseguir algunas grasas a base de plantas en allí, también.»

El hipotiroidismo es el resultado de una función tiroidea inferior a la media (a diferencia del hipertiroidismo, que es una función hiperactiva). En el hipotiroidismo, la tiroides no produce suficientes hormonas para regular muchos sistemas corporales importantes. Según la Clínica Mayo, esto suele provocar que las personas se sientan cansadas o lentas, que sean sensibles al frío, que tengan la piel seca o estreñimiento y que aumenten de peso.

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