Pros y contras de alimentos transgenicos

Maíz

Usted está aquí: Home / Featured / Pros y contras de los alimentos modificados genéticamenteHay un gran debate en estos momentos sobre el tema de los alimentos modificados genéticamente, u OGM. Para algunos, la idea de los alimentos transgénicos es buena porque las modificaciones permiten que los cultivos se vuelvan resistentes a la sequía y a las plagas, permitiendo que más personas tengan comidas más regulares. Algunas investigaciones muestran incluso que el mundo produce un 17% más de alimentos de los que necesita para proporcionar a cada ser humano actual tres raciones diarias.

Otros consideran que los alimentos modificados genéticamente son una propuesta peligrosa. Desde reacciones alérgicas hasta posibles daños intestinales, muchas personas desean evitar los alimentos modificados genéticamente debido a los estudios realizados en animales que han mostrado cambios en la estructura celular interna, crecimiento anormal de tumores y muertes inesperadas que se han producido. Entonces, ¿cuáles son exactamente los pros y los contras de los alimentos modificados genéticamente?

Las plantas y los animales que han sido modificados genéticamente pueden volverse más resistentes a los problemas inesperados de las enfermedades. Piense en ello como una vacuna para esa planta o animal, excepto que la vacuna está codificada en la genética en lugar de una inyección administrada al sistema inmunológico.

¿Cuáles son los contras de los alimentos modificados genéticamente?

Las principales preocupaciones en torno a los OMG son las alergias, el cáncer y los problemas medioambientales, que pueden afectar al consumidor. Aunque las investigaciones actuales sugieren que hay pocos riesgos, se necesitan más investigaciones a largo plazo.

¿Cuáles son los 4 contras de los OMG?

Efectos negativos

Reducción de la biodiversidad de insectos cuando los cultivos son resistentes a los mismos. Efectos imprevistos en otros cultivos o animales. Creación de más malas hierbas o especies invasoras más difíciles de matar. Transmisión de genes de OMG a plantas y animales silvestres.

¿Qué ventajas tienen los alimentos modificados genéticamente?

Comida más sabrosa. Plantas resistentes a las enfermedades y a la sequía que requieren menos recursos ambientales (como el agua y los fertilizantes) Menos uso de pesticidas. Mayor oferta de alimentos con un coste reducido y una vida útil más larga.

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Ensayo sobre las ventajas y desventajas de los alimentos modificados genéticamente

Los organismos modificados genéticamente (OMG) son organismos vivos a los que se les ha alterado sus genes de alguna manera, lo que también se llama «bioingeniería».  Los OGM pueden ser animales o bacterias, pero lo más frecuente es que sean cultivos como el maíz o las patatas que han sido retocados en un laboratorio para aumentar la cantidad o la calidad de los alimentos que producen.  Los cultivos transgénicos tienen muchas ventajas, pero algunos grupos han planteado la preocupación de que los transgénicos puedan tener efectos negativos para la salud. Esto es lo que hay que saber sobre los pros y los contras de los alimentos transgénicos y si hay que evitarlos.

¿Qué son los OMG? El ser humano lleva miles de años alterando la genética de las plantas mediante el lento proceso de cruce entre cultivos. Hoy en día, los científicos pueden tomar un atajo para modificar las plantas editando su ADN en un entorno de laboratorio.Es probable que hayas comido alimentos transgénicos sin darte cuenta: en 2018, alrededor del 92% del maíz y el 94% de la soja cultivada en Estados Unidos procedían de semillas modificadas genéticamente.El proceso de creación de una planta transgénica es complejo, pero sigue estos pasos básicos:1. Los investigadores identifican los genes de una planta que causan rasgos específicos, como la resistencia a los insectos.2. A continuación, hacen copias de estos genes en la planta. A continuación, hacen copias de estos genes de resistencia a los insectos en un laboratorio. 3. Los científicos insertan las copias de los genes en el ADN de las células de otra planta. 4. Estas células modificadas se utilizan para cultivar nuevas plantas resistentes a los insectos que se someterán a diversas revisiones y pruebas antes de ser vendidas a los agricultores.

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10 desventajas de los organismos modificados genéticamente

Los alimentos modificados genéticamente han cambiado su ADN utilizando genes de otras plantas o animales. Los científicos toman el gen de un rasgo deseado en una planta o animal y lo insertan en una célula de otra planta o animal.Función

La ingeniería genética puede realizarse con plantas, animales o bacterias y otros organismos muy pequeños. La ingeniería genética permite a los científicos trasladar los genes deseados de una planta o animal a otro. Los genes también se pueden trasladar de un animal a una planta o viceversa. El proceso de creación de alimentos modificados genéticamente es diferente al de la cría selectiva. El proceso para crear alimentos modificados genéticamente es diferente al de la cría selectiva, que consiste en seleccionar plantas o animales con los rasgos deseados y reproducirlos. Uno de los problemas de la cría selectiva es que también puede dar lugar a rasgos no deseados. La ingeniería genética permite a los científicos seleccionar un gen específico para implantarlo. Esto evita la introducción de otros genes con rasgos no deseados. La ingeniería genética también ayuda a acelerar el proceso de creación de nuevos alimentos con los rasgos deseados.Los posibles beneficios de la ingeniería genética incluyen:Algunas personas han expresado su preocupación por los alimentos transgénicos, como por ejemplo:Estas preocupaciones han sido hasta ahora infundadas. Ninguno de los alimentos modificados genéticamente que se utilizan hoy en día ha causado ninguno de estos problemas. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA) evalúa todos los alimentos transgénicos para asegurarse de que son seguros antes de permitir su venta. Además de la FDA, la Agencia de Protección del Medio Ambiente (EPA) y el Departamento de Agricultura (USDA) regulan las plantas y los animales modificados genéticamente. Estos organismos evalúan la seguridad de los alimentos transgénicos para los seres humanos, los animales, las plantas y el medio ambiente.Fuentes alimentarias

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Algodón

Los alimentos modificados genéticamente han cambiado su ADN utilizando genes de otras plantas o animales. Los científicos toman el gen de un rasgo deseado en una planta o animal y lo insertan en una célula de otra planta o animal.Función

La ingeniería genética puede realizarse con plantas, animales o bacterias y otros organismos muy pequeños. La ingeniería genética permite a los científicos trasladar los genes deseados de una planta o animal a otro. Los genes también se pueden trasladar de un animal a una planta o viceversa. El proceso de creación de alimentos modificados genéticamente es diferente al de la cría selectiva. El proceso para crear alimentos modificados genéticamente es diferente al de la cría selectiva, que consiste en seleccionar plantas o animales con los rasgos deseados y reproducirlos. Uno de los problemas de la cría selectiva es que también puede dar lugar a rasgos no deseados. La ingeniería genética permite a los científicos seleccionar un gen específico para implantarlo. Esto evita la introducción de otros genes con rasgos no deseados. La ingeniería genética también ayuda a acelerar el proceso de creación de nuevos alimentos con los rasgos deseados.Los posibles beneficios de la ingeniería genética incluyen:Algunas personas han expresado su preocupación por los alimentos transgénicos, como por ejemplo:Estas preocupaciones han sido hasta ahora infundadas. Ninguno de los alimentos modificados genéticamente que se utilizan hoy en día ha causado ninguno de estos problemas. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA) evalúa todos los alimentos transgénicos para asegurarse de que son seguros antes de permitir su venta. Además de la FDA, la Agencia de Protección del Medio Ambiente (EPA) y el Departamento de Agricultura (USDA) regulan las plantas y los animales modificados genéticamente. Estos organismos evalúan la seguridad de los alimentos transgénicos para los seres humanos, los animales, las plantas y el medio ambiente.Fuentes alimentarias

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